眼睛对于我们来说，是不可缺少的一个器官，在我们日常生活，工作与人沟通和交流的时候都要用到它，所以眼睛是人体最辛苦的器官之一每天的保健和营养一定要做到。我们接受外部信息90%来自于眼睛。正因为如此，眼睛特别容易因为辛苦工作而疲劳和患病。下面就由铜仁协仁医院专家为大家介绍一下眼睛每天所需的营养。

保护眼睛营养摄取尤为重要

　　保护眼睛营养摄取尤为重要

　　除了熬夜和过分劳累之外，营养不良是眼睛“受伤”的一大原因。英国曼彻斯特大学的一项研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。美国俄亥俄州大学的研究者则表示，深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防性欲减退有很大帮助。

　　同时，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素，可以在体内转变成维生素A，预防“干眼病”等症。

　　不过，菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生男科。人们都了解，缺钙的人眼球弹性差，眼轴容易拉长。每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活，会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉，多吃点绿叶菜，就能弥补这一缺憾，对提高眼球肌肉弹性大大有利。

　　铜仁协仁医院专家提醒：在生活饮食上除了菠菜，小油菜、油麦菜、空心菜、木耳菜是营养丰富的护眼菜。平时多吃青菜也对于眼睛的保护有很大重要性，丝毫不逊色于吃蓝莓，甚至有过之而无不及。X保护眼睛营养摄取尤为重要